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餐饮商品及价格管理承诺书

作者:食堂承包 发布时间:2018.09.13 

1、本着“公平、自愿、诚实、守信”的原则,文明经商、诚信经营,遵守有关市场管理法律法规,自觉维护市场秩序, 不损害消费者和其他经营者的合法权益。 

2、积极参与食品准入工作,遵守国家工商行政管局制定的《食品质量购销查验制度》、《重要食品入市备案制度》、 《食品质量信用公示制度》、《不合格食品退出制度》、《进货索票索证制度》、《食品场厂(地)挂钩制度》等各 项食品准入制度,接受工商部门和消费者的监督和管理。

3、按照市场准入标准,建立各项内部食品质量管理制度;并完善内部管理,建立食品质量档案和管理机构,明确责任, 专人负责。 

4、加强食品质量的日常管理:做好进货食品索证和查验登记工作,保证食品来源合法真实;经常查验上柜食品的内外 质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。 

5、认真配合工商部门的日常巡查和市场检查,主动配合食品检验检疫工作,如实提供食品质量档案。 

6、商品定价严格按照物价部门的核定价格来销售产品。 

7、接受社会各界的监督建议和顾客咨询投拆,在超市设立咨询服务台和相关意见表格,公开投诉电话和顾客意见,并 承诺在二日内提出、公开并执行处理意见,完善售后服务措施,努力为所有消费者服务。

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